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晋善晋美山西之旅,膜拜中华黄河之魂,探寻山西饮食代表!

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发表于 2018-6-19 15:19:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国四大古城之一
平遥古城
一座两千八百年历史的小城
保存现今中国最完整的城墙
三千多处明清时期院落
以整座古城申报世界文化遗产成功
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平遥古城
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平遥古城是保存最为完好的四大古城之一。民居建筑布局严谨,轴线明确,左右对称,主次分明!平遥古城由四条大街七十二条小巷组成,斑驳的老墙、热闹的街道,安静的居民窄巷,通幽的曲径,勾勒出平遥古朴自然的线条。
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街道两旁,老字号与传统名店店铺林立,是最为繁盛的传统商业街,清朝时期南大街控制着全国百分之五十以上的金融机构,被誉为中国的“华尔街”。
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走进它的那一瞬间,好像走进一个古老的故事。满目的青砖灰瓦,精巧的飞檐雕壁,高耸的城墙市楼,轻轻抚摸古城的每一个角落,仿佛与古人在执手相牵。
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日升昌
中国第一家票号,是“中国现代银行的鼻祖”,以“汇通天下”著称于世,曾掌握着全国的经济命脉,是中国晋商第一票号!
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百年沧桑,业绩辉煌,执全国金融之牛耳,日升昌分号遍布全国,远及欧美、东南亚等国,更难能可贵的是,它形成了一整套科学的管理制度。
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平遥县衙
全国现存规模最大的县衙,始建于北魏,定型于元明清,是保存下来最早的建筑。距今已有六百多年的历史,整座衙署坐北朝南,呈轴对称布局。
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平遥县衙内的牢狱,有“重狱”、“轻狱”、“女狱”、“狱神庙”之分。
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平遥城墙
始建于西周宣王时期,明清两代先后有二十五次维修,墙身素土夯实,外包青砖,内墙砖砌排水槽77个。
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墙顶外筑2米高的垛口墙,取孔子弟子、贤人之数,设垛口3000个,敌楼72座,内砌女儿墙。四隅角楼四座,东城墙上有点将台,东南角城顶上筑奎星楼和文昌阁。
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协同庆钱庄
平遥很早产生钱庄。清乾隆年间已成立“钱业公会”,每天公布钱行兑换行市。当时平遥之发达,并非全为平遥当地人氏,更多的来自周边县份和其他地域商人。
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协同庆钱庄是由榆次聂店王姓和平遥王智村米姓共同投资开设的大钱庄。资本三万六千两白银,每股五千两,二姓各半。现在看到的协同庆钱庄柜房,是当年钱庄柜台的基本陈设。
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平遥古城民居
以砖墙瓦顶的木结构四合院为主,布局严谨,左右对称,尊卑有序。大家族则修建二进、三进院落甚至更大的院群,院落之间多用装饰华丽的垂花门分隔。
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民居院内大多装饰精美,进门通常建有砖雕照壁,檐下梁枋有木雕雀替,柱础、门柱、石鼓多用石雕装饰。
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王家大院
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“民间的故宫”,一个晋商时期的“紫荆城”见证了晋商传奇的“深山藏宝不知奇,大院山庄古宅居”。王家大院归来不看院的说法,非浪得虚名。
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王家大院是由静升王氏家族经明清两朝、历300余年修建而成,包括五巷六堡一条街!建筑格局,继承了中国西周时形成的前堂后寝的庭院风格,做到了尊卑贵贱有等,上下长幼有序,内外男女有别,充分体现了官宦门第和宗法礼制的威严。
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王家大院各院间有的富丽堂皇,有的曲幽小巧;有的彰显个人品号,有的承载主人偏爱。站在王家大院北门的城楼上,放眼望去,只有一种被震撼的感觉。
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王家大院的建筑,有着 “贵精而不贵丽,贵新奇大雅,不贵纤巧烂漫”的特征,且凝结着自然质朴、清新典雅的乡土气息。
壶口瀑布
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壶口瀑布是世界第一大瀑布,黄河奔流至此,两岸石壁峭立,河口收束狭如壶口,故名壶口瀑布。
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黄河入“壶口”处,湍流急下,激起的水雾,腾空而起,蒸云接天,似从水底冒出的滚滚浓烟,十数里外可望。
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伴随瀑布出现一系列奇特的景致:水底冒烟、旱地行船,霓虹戏水、山飞海立,晴空洒雨、旱天惊雷、冰峰倒挂、十里龙槽。
宝源老醋坊
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在明清两朝,山西老陈醋发展达到了鼎盛时期,在清徐当地先后涌现出了"宝源坊"、"顺泰号"等一大批酿醋老醋坊,加之伴随晋商走南闯北的脚步,山西老陈醋也随之传遍了大江南北,成为人们所喜爱的调味品,被誉为"天下第一醋"。
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"宝源坊",始建于明朝宣德三年,即1427年,距今已有500多年历史。宝源老陈醋曾作为明、清两朝皇家贡品,为山西醋业写下了辉煌的篇章。

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